Come non mangiare

Come non mangiare

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Mancanza di sonno. Stress. Cugini/suoceri/genitori pazzi ed esigenti. Ormoni. Tutti questi fattori possono sommarsi in un grande secchio di gelato o in una scatola di pizza da asporto quando la marcia della sovralimentazione si mette in moto.

Continuate a leggere i consigli dei migliori nutrizionisti sui colpevoli più comuni della sovralimentazione e su come sconfiggerli. E se vi capita di tuffarvi in cibi sani invece che nelle Chips Ahoy, dovrete comunque fare attenzione al controllo delle porzioni, facendo attenzione ai cibi sani da mangiare con moderazione.

ShutterstockMettere i cibi sbagliati in posti facilmente visibili e facilmente raggiungibili è un modo sicuro per sollecitare la sovralimentazione. “Mai sentito parlare di ‘lontano dagli occhi, lontano dal cuore’? Bene, non puoi mangiare le cose che non hai, e sei meno propenso a mangiarle se non sono proprio davanti a te”, dice Rebecca Lewis, RD per HelloFresh. “Invece, mettete ciotole di frutta e verdura sul bancone e abbandonate l’esposizione di snack malsani”. Suggerimento: assicurati che nessuno dei cibi più malsani del pianeta sia sul tuo bancone, sul frigo o a due passi dalla tua cucina per evitare di mangiarli troppo.

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La sovralimentazione è una lotta che molte persone affrontano. Se sperate di mangiare meno dolci, se avete difficoltà con le abbuffate, o se cercate semplicemente dei modi per avere più equilibrio nella vostra dieta generale, questi sono sei modi utili ed efficaci che possono aiutarvi a smettere di mangiare troppo.

La percezione può essere un grande contributore alla sovralimentazione.    Uno studio della Cornell University ha affermato che dimezzare le dimensioni del piatto porta a una riduzione del 30% della quantità di cibo consumato in media, che può sommarsi in termini di quantità di calorie risparmiate ad ogni pasto semplicemente ridimensionando il piatto. Il Food and Brand Lab della Cornell University suggerisce di mangiare cibi sani su piatti più grandi per incoraggiare il consumo, mentre mangiare cibi meno sani su piatti più piccoli per indurci a sentirci soddisfatti con meno volume.

L’adulto medio è composto per almeno il 60% di acqua, quindi potete immaginare perché si incoraggiano otto bicchieri al giorno, ma perché un bicchiere pieno proprio prima di un pasto? Bere un bicchiere pieno d’acqua prima di un pasto aiuta a fornire un senso di pienezza, che riduce la probabilità di mangiare troppo perché sarà necessario meno cibo per sentirsi soddisfatti. Con l’acqua come bevanda di scelta, si riduce anche la quantità di calorie consumate da bibite, o alcol e altre bevande a calorie vuote.

top 10 dei peggiori cibi e abitudini: cosa non mangiare

A volte le voglie di cibo più forti colpiscono quando sei nel tuo punto più debole emotivamente. Si può ricorrere al cibo per avere conforto – consciamente o inconsciamente – quando si affronta un problema difficile, ci si sente stressati o anche annoiati.

Il mangiare emotivo può sabotare i tuoi sforzi di perdita di peso. Spesso porta a mangiare troppo – soprattutto troppi cibi ipercalorici, dolci e grassi. La buona notizia è che se sei incline a mangiare emotivamente, puoi prendere provvedimenti per riprendere il controllo delle tue abitudini alimentari e tornare in pista con i tuoi obiettivi di perdita di peso.

Mangiare emotivo è mangiare come un modo per sopprimere o calmare le emozioni negative, come lo stress, la rabbia, la paura, la noia, la tristezza e la solitudine. I grandi eventi della vita o, più comunemente, le seccature della vita quotidiana possono innescare emozioni negative che portano a mangiare emotivamente e interrompere il vostro peso – sforzi di perdita. Questi fattori scatenanti potrebbero includere:

Il cibo serve anche come distrazione. Se siete preoccupati per un evento imminente o per un conflitto, per esempio, potreste concentrarvi sul mangiare cibo di conforto invece di affrontare la situazione dolorosa.

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Ti sei ritrovato a fare spuntini più del solito ultimamente? Non riesci a smettere di pensare al cibo? Fatti coraggio, anche i nutrizionisti dicono che è normale. Mentre stai seduto a casa per lunghi periodi di tempo e impari a navigare tra lo stress di ciò che succede nel mondo, o anche quando hai bisogno di una pausa dal tuo nuovo stile di vita da lavoro, è normale voler orientare la tua attenzione verso qualcos’altro. “Il tuo cervello ha bisogno di pause di concentrazione”, dice la dottoressa Rachel Paul, PhD, RD di CollegeNutritionist.com. “È normale cambiare l’attenzione”.

“Usare il cibo per far fronte a emozioni come la noia è una parte normale dell’esperienza umana comune”, dice Crystal Cascio, RDN e Health Coach per l’Anticancer Lifestyle Program. “Detto questo, quando usiamo costantemente il cibo per far fronte alla noia è quando possiamo sperimentare impatti negativi sulla nostra salute e benessere generale”.

Ma ecco l’accordo: tu hai il potere di calmare quei pensieri negativi. Una volta che avrete imparato a ricablare il vostro cervello e a riconoscere i vostri fattori scatenanti, questi pensieri stridenti si ridurranno a un sussurro e alla fine scompariranno del tutto, così potrete rimanere in carreggiata e prendere decisioni sul cibo che vi faranno stare bene. Grazie ad alcuni consigli di nutrizionisti e allenatori della salute online, ecco alcuni modi semplici per cambiare la tua attenzione e come smettere di pensare al cibo.

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