Cosa mangiano i buddisti
Ricette di cibo buddista
Questo articolo ha bisogno di ulteriori citazioni per la verifica. Aiuta a migliorare questo articolo aggiungendo citazioni a fonti affidabili. Il materiale privo di fonti può essere contestato e rimosso.Trova le fonti: “Cucina buddista” – notizie – giornali – libri – scholar – JSTOR (agosto 2021) (Impara come e quando rimuovere questo messaggio template)
La cucina buddista è una cucina asiatica seguita dai monaci e da molti credenti delle aree storicamente influenzate dal buddismo Mahayana. È vegetariana o vegana, e si basa sul concetto dharmico di ahimsa (non violenza). Il vegetarismo è comune in altre fedi dharmiche come l’induismo, il giainismo e il sikhismo, così come nelle religioni dell’Asia orientale come il taoismo. Mentre i monaci e una minoranza di credenti sono vegetariani tutto l’anno, molti credenti seguono la dieta vegetariana buddista per le celebrazioni.
La maggior parte dei piatti considerati unicamente buddisti sono vegetariani, ma non tutte le tradizioni buddiste richiedono il vegetarismo dei seguaci laici o del clero.[1] Il mangiare vegetariano è principalmente associato alla tradizione dell’Asia orientale e sudorientale in Cina, Vietnam, Giappone e Corea, dove è comunemente praticato dal clero e può essere osservato dai laici durante le feste o come pratica devozionale.[2]
Colazione buddista
Hai mai pensato di passare a una dieta buddista? Anche se la dieta buddista non è così popolare come le diete keto, vegana o paleo, è comunque un piano alimentare che può aiutarti a raggiungere finalmente quegli obiettivi corporei che hai fissato per te stesso. In questo articolo andremo a vedere cos’è un piano alimentare buddista, in cosa consiste, le restrizioni della dieta buddista e quali benefici la dieta buddista potrebbe potenzialmente offrire al tuo corpo.
Il buddismo è una delle più grandi religioni del mondo di oggi ed è praticato soprattutto nell’Asia orientale e sudorientale. Per coloro che non praticano la religione, possono riconoscerla principalmente attraverso i suoi bellissimi templi, gli insegnamenti dell’illuminazione, i suoi monaci che sono sempre vestiti con abiti, o attraverso i racconti del suo fondatore Siddhartha Gautama detto ‘Il Buddha’. Oggi, secoli dopo la scomparsa del fondatore di questa religione, essa si è diffusa in tutto il mondo. Le tre principali forme conosciute di buddismo sono (3):
Questa è una dieta popolare che è famosa per i suoi molti benefici, incluso ma non limitato alla perdita di peso. È un ramo del vegetarismo che esclude il consumo di carne, pollame, pesce, uova e latticini – e gli alimenti che contengono il
Cosa è proibito nel buddismo
Kerry Bajaj, M.A., è una nutrizionista olistica che vive in India. Ha una laurea in economia politica e inglese alla Georgetown University e un master in scrittura all’Emerson College. Ha guadagnato la sua certificazione di Health Coach dall’Istituto di Nutrizione Integrativa e precedentemente ha servito come Lead Health Coach e Direttore delle Comunicazioni per Be Well del Dr. Frank Lipman.
Recentemente ho trascorso una settimana a Dhanakosa, un centro di ritiro buddista nelle Highlands scozzesi, dove abbiamo condiviso tre pasti al giorno con la comunità. Come allenatore di nutrizione, ho preso nota speciale della dieta buddista e come ha influenzato i miei livelli di energia, l’umore e il benessere generale. Ecco 10 lezioni sul mangiare sano che potremmo tutti imparare dai monaci buddisti:
Seguendo il precetto buddista della non violenza a tutte le creature, i nostri pasti erano tutti vegetariani. Non avevamo carne, latticini o uova. Avevamo un sacco di lenticchie, fagioli, zuppe, insalate e piatti di verdure. Fa freddo in Scozia in ottobre, quindi il nostro cibo era sostanzioso e caldo.
I buddisti bevono alcol
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La cucina buddista è una cucina asiatica seguita dai monaci e da molti credenti delle aree storicamente influenzate dal buddismo Mahayana. È vegetariana o vegana, e si basa sul concetto dharmico di ahimsa (non violenza). Il vegetarismo è comune in altre fedi dharmiche come l’induismo, il giainismo e il sikhismo, così come nelle religioni dell’Asia orientale come il taoismo. Mentre i monaci e una minoranza di credenti sono vegetariani tutto l’anno, molti credenti seguono la dieta vegetariana buddista per le celebrazioni.
La maggior parte dei piatti considerati unicamente buddisti sono vegetariani, ma non tutte le tradizioni buddiste richiedono il vegetarismo dei seguaci laici o del clero.[1] Il mangiare vegetariano è principalmente associato alla tradizione dell’Asia orientale e sudorientale in Cina, Vietnam, Giappone e Corea, dove è comunemente praticato dal clero e può essere osservato dai laici durante le feste o come pratica devozionale.[2]