Polpette di lenticchie light
Polpette di lenticchie al curry
Print Recipe Jump to RecipeOra che un certo evento sportivo è finalmente finito, è ora di tornare a mangiare pasti adeguati che richiedono una forchetta e un piatto! Non posso credere che lo sto dicendo, ma sto davvero sperimentando il burnout delle ali di cavolfiore. In onore del ritorno a pasti soddisfacenti, leggeri e sani, oggi condivido con voi questa ricetta di spaghetti e palle di lenticchie. Invece della pasta tradizionale, ho servito le palle di lenticchie con gli spaghetti shirataki di tofu di House Foods.
Non ho mai usato gli spaghetti shirataki sul mio sito web, anche se li cucino spesso a casa. Come introduzione veloce, gli spaghetti shirataki sono fatti da un tipo di igname asiatico chiamato konjac che è naturalmente a basso contenuto di carboidrati e calorie. House Foods Tofu Shirataki è fatto di konjac e tofu, rendendolo leggermente più masticabile del tradizionale shirataki ma ancora molto leggero. Il sapore è neutro, rendendo i noodles un veicolo ideale per salse e brodi di tutti i tipi.
Ho iniziato a fare questa ricetta quando ero all’università e mi sono interessata al mangiare sano. Un giorno a Whole Foods ho notato gli shirataki di House Foods nella sezione dei frigoriferi e li ho comprati per capriccio. Ho usato gli spaghetti in un pasto sano a base di spaghetti, e non mi hanno deluso! La consistenza non è esattamente come quella degli spaghetti di grano. È un po’ più scivolosa e gommosa – ma deliziosa lo stesso.
Polpette di lenticchie facili
La nostra versione vegetale delle polpette assomiglia molto ai sapori delle polpette italo-americane che sono fatte con pangrattato ed erbe. La storia delle polpette italo-americane dice che gli immigrati italiani le servivano con spaghetti e salsa di pomodoro per rendere il piatto più sostanzioso senza molti costi aggiuntivi.
È il modo perfetto per utilizzare le lenticchie cotte avanzate in un modo nuovo ed eccitante. Secondo me, se metti qualcosa sopra la pasta e la salsa rossa, è eccitante (cosa ti dice questo della mia vita sociale?).
Ottengono la loro crosta dorata dal parmigiano vegano e un veloce soffritto in una padella, prima di finire in forno per aiutarle a diventare ancora più croccanti. Mentre questo accade, preparate i vostri accompagnamenti. Ho scelto i noodles alle carote – perché, amore – e la salsa marinara comprata in negozio per risparmiare tempo.
Fatele per un pasto serale quando cercate qualcosa di sostanzioso che non richieda troppo lavoro. Per 4 polpette, queste contengono 10 grammi di proteine! E se le abbinate a una pasta senza glutine a base di quinoa o riso integrale, otterrete altri 5-10 grammi di proteine per porzione.
Forchette su polpette di lenticchie
May 17, 2020 Queste polpette di lenticchie vegane sono fatte con lenticchie in scatola, avena, scalogno e spezie. Servite con una semplice e deliziosa salsa alla marinara. Servire questo su riso, pasta o verdure arrostite.
Queste polpette di lenticchie vegane sono così deliziose che non riuscirete a smettere di farle. Ciò che amo di più di questa ricetta è la sua versatilità. Potete aggiungerci degli spinaci, del parmigiano, del peperoncino, ecc. Anche se credo che questa ricetta sia perfetta così com’è. Questa è la ricetta perfetta per i tuoi amici che sono vegani e senza glutine. È una ricetta deliziosa e conveniente. È anche buona per voi. Adoro mangiare questi direttamente da una ciotola, ma sentitevi liberi di gustarli con qualsiasi contorno vi piaccia.
Iniziate sciacquando le lenticchie in scatola. Poi, unire tutti gli ingredienti in una grande ciotola e mescolare fino a quando sono ben combinati. Condire a piacere e aggiungere altra avena se l’impasto è troppo umido. Formare le polpette usando le mani o una mini paletta. Mettere in frigo le polpette di verdure per 15 minuti. Friggetele in olio fino a doratura su tutti i lati o cuocetele in forno preriscaldato a 350 gradi per 12-15 minuti.
Polpette di lenticchie in scatola
Print Recipe Jump to RecipeOra che un certo evento sportivo è finalmente finito, è ora di tornare a mangiare pasti adeguati che richiedono una forchetta e un piatto! Non posso credere che lo sto dicendo, ma sto davvero sperimentando il burnout delle ali di cavolfiore. In onore del ritorno a pasti soddisfacenti, leggeri e sani, oggi condivido con voi questa ricetta di spaghetti e palle di lenticchie. Invece della pasta tradizionale, ho servito le palle di lenticchie con gli spaghetti shirataki di tofu di House Foods.
Non ho mai usato gli spaghetti shirataki sul mio sito web, anche se li cucino spesso a casa. Come introduzione veloce, gli spaghetti shirataki sono fatti da un tipo di igname asiatico chiamato konjac che è naturalmente a basso contenuto di carboidrati e calorie. House Foods Tofu Shirataki è fatto di konjac e tofu, rendendolo leggermente più masticabile del tradizionale shirataki ma ancora molto leggero. Il sapore è neutro, rendendo i noodles un veicolo ideale per salse e brodi di tutti i tipi.
Ho iniziato a fare questa ricetta quando ero all’università e mi sono interessata al mangiare sano. Un giorno a Whole Foods ho notato gli shirataki di House Foods nella sezione dei frigoriferi e li ho comprati per capriccio. Ho usato gli spaghetti in un pasto sano a base di spaghetti, e non mi hanno deluso! La consistenza non è esattamente come quella degli spaghetti di grano. È un po’ più scivolosa e gommosa – ma deliziosa lo stesso.