Avocado quando mangiarlo
benefici del mangiare avocado crudo
Un avocado perfettamente maturo è una cosa bellissima. Questo frutto morbido e cremoso ha un ottimo sapore, non importa in quale forma si trovi: frullato, frullato, schiacciato o frullato. Originario dell’America centrale, l’avocado ha avuto un boom di popolarità negli ultimi anni e con buona ragione. Nonostante la reputazione di essere calorico e grasso, l’avocado è ricco di grassi monoinsaturi che possono ridurre il rischio di malattie cardiache e i livelli di colesterolo. Leggi di più sui benefici per la salute dell’avocado e scopri i punti salienti dal punto di vista nutrizionale. Popolare nella cucina vegetariana, è ideale anche per i piatti a base di carne. L’avocado è il verde che continua a dare…
Oltre ad aprirlo, non c’è un modo definitivo per sapere se il tuo avocado è perfettamente maturo, ma ci sono dei segni rivelatori che puoi osservare, uno dei quali è la consistenza dell’avocado. Dai al frutto una leggera pressione, dovrebbe avere un po’ di elasticità, ma non dovrebbe essere morbido o molliccio. Non preoccuparti se lo apri e scopri che non è ancora pronto, puoi sempre cucinare il tuo avocado in una delle ricette qui sotto. Se il tuo frutto non supera il test di spremitura, puoi far maturare l’avocado nella fruttiera, idealmente accanto a un mucchio di banane che accelererà il processo.
costo dell’avocado
Puoi gustare l’avocado appena tolto dalla buccia come snack salutare o usarlo come componente di pasti più complessi. Dalle creme da spalmare e dalle salse classiche ai tacos unici e alle ricche bevande ghiacciate, l’avocado può aggiungere consistenza cremosa e grassi sani a una varietà di piatti. Comunque tu scelga di gustare il tuo avocado, inizia con un frutto ben maturo, taglialo per separare la sua polpa dalla buccia e dal nocciolo non commestibili, e assicurati di conservare gli avanzi in una confezione ermetica.
Riassunto dell’articoloPer mangiare un avocado crudo, taglialo a metà o in quarti con un coltello affilato, e assicurati di rimuovere il nocciolo con un cucchiaio o tagliandolo con un coltello. Poi, tagliate l’avocado in pezzi più piccoli per rimuoverlo dalla buccia, o toglietelo con un cucchiaio. Una volta che l’avocado è uscito dalla buccia, puoi mangiarlo crudo, cospargerlo di sale marino, irrorarlo con olio d’oliva o ridurlo in purea. Se vuoi imparare come usare il tuo avocado per fare il guacamole, continua a leggere l’articolo!
“Le istruzioni e le illustrazioni erano chiare e precise, il che mi ha aiutato a imparare esattamente quello che stavo cercando di imparare da un paio d’anni. L’avacado va a male abbastanza velocemente, ma il consiglio dato su come conservare metà dell’avacado è stato di grande aiuto.”…” più
ricette semplici con avocado
L’uomo non vive di solo pane, ha bisogno di toast. E, a quanto pare, non di un qualsiasi toast-avocado toast. Gli americani sono ossessionati dall’avocado. Il consumo è triplicato negli ultimi 20 anni secondo l’USDA, e ora stiamo mangiando il frutto burroso al ritmo di 7 libbre a persona all’anno. Alcuni di noi ne mangiano molto di più, tipo, ogni giorno. Voi? In onore del National Guacamole Day, che celebriamo ogni 16 settembre, ecco le 20 migliori ricette di guacamole di sempre e 8 ragioni per mangiare questo frutto straordinario ogni giorno.
Ecco cosa succede al tuo corpo quando mangi l’avocado ogni giorno. E per maggiori informazioni sui benefici del mangiare cibi sani regolarmente, guarda cosa succede al tuo corpo quando bevi un frullato ogni giorno.
Katja Grasinger/UnsplashPerché gli avocado sono ricchi di fibre e di grassi monoinsaturi salutari come quelli che si trovano nell’olio d’oliva, sono molto sazianti. Mezzo avocado contiene 10 grammi di grassi monoinsaturi e 5 grammi di fibre. Gli adulti in sovrappeso che hanno aggiunto mezzo avocado a un pranzo hanno riportato un aumento della soddisfazione del pasto del 26% e una diminuzione del desiderio di mangiare del 40% nelle tre ore successive al pasto rispetto alle persone che non hanno mangiato avocado a pranzo, ha dimostrato uno studio su Nutrition Journal. Un avvertimento: l’aggiunta di avocado al pranzo ha contribuito con 112 calorie extra al pasto.
ricette con avocado
Gli avocado sono un frutto molto amato per la loro consistenza cremosa e il loro sapore. In Australia sono usati principalmente in piatti salati, ma altri paesi del mondo usano gli avocado in piatti dolci come frullati, gelati e torte.
Gli avocado sono pieni di grassi sani e monoinsaturi. I grassi sani aiutano a controllare il nostro appetito rilasciando ormoni nell’intestino che segnalano la pienezza. Quindi chi sta attento al proprio girovita può comunque mangiare avocado.
Madre Natura protegge i grassi dell’avocado dall’irrancidire troppo in fretta, riempiendo il frutto di antiossidanti. Gli splendidi colori verde e giallo dell’avocado provengono dai pigmenti antiossidanti naturali clorofilla (verde) e carotenoidi – beta carotene (arancione) e luteina e zeaxantina (giallo). Questi colori arancione e giallo sono liposolubili e giocano un ruolo importante nel mantenimento della salute degli occhi. L’avocado è anche una fonte di vitamina E – la vitamina antiossidante liposolubile. La vitamina E ha bisogno della vitamina C per funzionare correttamente, quindi non è una sorpresa che l’avocado sia anche ricco di vitamina C. Quindi l’avocado è ricco di antiossidanti, proprio come la frutta e la verdura.